ルーマニアのりんごのケーキ

何回もの行程があってとても面倒ですが
ルーマニアの家庭のお菓子です。
少し時間を置いておいたほうがおいしくなるので
毎日一切れづつ食べます。



スポンジ生地でプリンを覆います。






プリン生地を流しいれて16０℃で
２５分ほど焼きます。


レーズンとくるみを散らして


りんごを１０分ほど焼きます。


こんな風にキャラメル状になったら
りんごを並べます。


砂糖を器に入れてオーブンで２００℃２０～２５分加熱します。