2012年６月のパン

先日お泊まりした、箱根のハイランドホテルのパンがおいしかったので、真似てみました。 全粒粉入りの生地にオリーブを入れました。

じゃが芋を生地に練りこんだじゃが芋パンです、これだけでも充分おいしいのですが、 中にマッシュポテトをマヨネーズで和え、上にベーコンを載せて焼きました。

玉ねぎの純白スープです。スライスした玉ねぎを蒸し煮して牛乳でのばしたスープです。

するめいかを揚げて、野菜とマリネしました。

水切りしたヨーグルトと生クリームを合わせてチーズケーキです。