2014年１０月のパン教室

白玉粉とチーズを入れてポンデケージョを作ってみました。

中国からのお土産のクコの実とマイヤーズラムに漬けたレーズンを入れたパンです。

出盛りの秋刀魚を三枚におろして塩，胡椒、カレー粉、小麦粉をまぶしてムニエル

 千切りのジャガイモをフライパンに敷いて
ガレット

栗とクルミのタルト
イタリアで買ったボルチーニを使ったスープも作りました。