2014年４月のパン教室

 今月は基本のバターロールと
オレンジマーマレードを練りこんで、柔らかなクッキー生地をトッピングしたパンを作りました。

ｓ

いかを茹でて、ローズマリー入りのマリネ液に
漬けた料理です。

 にん人の千切りに塩をして、カッテージチーズと干しブドウを加えたサラダです。

出盛りのスルガエレガンスの実をケーキに
混ぜ込んだオレンジケーキです。