2010年12月24日金曜日

2010年 12月のパン教室


デザートはクルミの入ったルシアンクッキー

リクエストのあったキッシュです。
下に敷いた生地はパイシートを買ってきました。

我が家の畑で採れたサニーレタスや頂いたベビーリーフを盛り合わせたグリーンサラダ

ラムチョップに人参のグラッセ、ブロッコリーの茹でたもの、それにマッシュポテトを添えました。

リンゴの甘煮とカスタードクリームを包みこんで、プリッツを載せたリンゴパンです。

ライ麦粉の入った固焼きパンです。外はカリっと、なかはしっとり!!