デザートはクルミの入ったルシアンクッキー
リクエストのあったキッシュです。
下に敷いた生地はパイシートを買ってきました。
我が家の畑で採れたサニーレタスや頂いたベビーリーフを盛り合わせたグリーンサラダ
ラムチョップに人参のグラッセ、ブロッコリーの茹でたもの、それにマッシュポテトを添えました。
リンゴの甘煮とカスタードクリームを包みこんで、プリッツを載せたリンゴパンです。
ライ麦粉の入った固焼きパンです。外はカリっと、なかはしっとり!!
月に一度の教室です。 パンを2種類と、それに合わせた料理も実習します。