２０１０年１１月のパン

デザートは豆腐とクリームチーズ、抹茶の入ったチーズムースです。

ホタテときのこのホイル焼きです。
出盛りの里芋を添えて・・・・

牛蒡や人参、玉ねぎなどを煮てから焼きしたクルミを加えてペーストして
牛乳でのばした根菜スープです。

スイートポテトパンです。
出盛りのさつま芋をコンデンスミルク入りのスイートポテトにして
包んで、表面に切り込みを入れて焼いたパンです。

赤米や黒米、粟、ひえなどを煮て、パン生地の入れたパンです。
少し大きく焼いて、外側はパリッと中はもちもち

2010nenn11月のパン