6月のパン

クッキー生地にアーモンドの飴がらめをのせて焼いたクッキーです。

出盛りの玉ねぎの甘酢つけをのせて・・・

肉団子とトマト、セロリ、ニンジンなどの野菜とともに煮ました。

グリーンピースのポタージュ

昨年も作ったトマトで練った、フォカッチャ

真中に切り込みを入れて、クリームチーズ、スモークサーモン、玉ねぎのスライスを
はさんで、サンドイッチが一番ポピュラーです。

今月はおからを使ったパンをとのリクエストがありました。
ベーグルにしてみました。