2010年1月22日金曜日

1月のパン


デザートはさつま芋とリンゴを煮て最後にプルーを入れた甘煮です。
仕上げにヨーグルトとミントの葉を添えて・・・

茹でた大根、人参、里芋とブロッコリーにチーズをのせて焼いたものを
生鮭のソテーしたところに添えました。


出盛りの白菜と豚の薄切り肉を重ねて煮込んだスープです。

レーズン入りの菓子パンに、クルミの刻んだもの、砂糖、シナモンを合わせたものを
トッピングしたレーズンパン

牛乳とコンデンスミルクで練ったハースブレッド